名店の味を堪能しよう!
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飲食業界の記事一覧
スペイン産のアーモンドを購入するなら
イルプルー製菓材料の通販ショップでは海外から取り寄せている本格的な製菓材料を購入することができます。スペイン産のマルコナアーモンドは1キログラムで税込5821円です。皮をむいた状態で生のため加熱処理をする必要があります。キツネ色に焼いてそのままおつまみとして食べても美味しいです。開封後は必ず冷蔵庫で保管するようにしてください。厳密な検品の後に出荷していますが...
おしゃれな空間で楽しい時間を過ごす!門前仲町のスナックでリラックス♪
門前仲町は、江戸時代から続く歴史ある街並みが残る東京都江東区のエリアです。この地域には、昔ながらの風情が漂い、レトロな建物や商店が立ち並ぶたたずまいが特徴です。そんな門前仲町で、リラックスして楽しい時間を過ごすなら、スナックがおすすめです。スナックは、お酒を飲みながら気軽に会話を楽しむことができるお店で、プロのおもてなしを受けながらリラックスできる空間が魅力...
シーシャ好き必見!東京で楽しめる100種類以上のフレーバーと豊富なドリンクメニューを提供するシーシャカフェ5選
東京でシーシャを楽しむ際におすすめのカフェやラウンジを探している方々に向けて、今回は東京都内でシーシャを楽しむための情報を提供します。東京は多彩なシーシャスポットがあり、中でも恵比寿や板橋などのエリアにはアクセスしやすいところが魅力です。シーシャを楽しむ際には、フレーバーや空間の質が重要です。東京では100種類以上のシーシャフレーバーを取り揃えているお店も多...
駄菓子の販売をしている通販サイト
この企業は、駄菓子などの商品を通販サイトで販売しています。この会社で販売しているのは国産のお菓子で、購入した人が安全に食べられます。地元で販売されているお菓子も、この会社では多く取り扱っています。この通販サイトを運営している会社は、兵庫県の姫路でお菓子の問屋をしていた会社です。事業を始めてから60年程度の歴史があります。このお店では、袋に詰められたお菓子も販...
あんこう鍋の魅力と味わいを知り尽くせ!絶品魚介料理の特集ページ
あんこう鍋は、寒い冬にぴったりの美味しい料理です。特に北海道や東北地方では、冬の風物詩として親しまれています。あんこうは深海魚であり、その肉はプリプリとした食感と濃厚な味わいが特徴です。そんなあんこうを使った鍋料理は、身体を温めるだけでなく、栄養もたっぷり摂ることができます。あんこう鍋の魅力は、その独特の味わいと食材の質の高さにあります。あんこうの身は脂がの...
高知の絶品鰹料理を堪能!地元の美味を楽しむ至福のひととき
高知県は日本有数の鰹の水揚げ量を誇る地域であり、その中でも高知鰹のたたきは特に有名です。高知鰹のたたきは、新鮮な鰹を薄く切り、醤油と生姜のタレで味付けした料理であり、その独特の旨味と食感が魅力です。高知鰹のたたきを楽しむためには、まず新鮮な鰹が不可欠です。高知県は、四国の中でも特に鰹の水揚げ量が多く、古くから鰹の漁獲が盛んな地域です。そのため、高知鰹のたたき...
和菓子ギフトならこちらの利用がおすすめ
和菓子のギフトを大切な人に贈りたいけれど、どこの商品を送れば喜んでもらえるのだろうかと悩んでいる方に知っていただきたいのが、こちらの東京の六本木(旧麻布)にある【青野総本舗】の存在です。東京の老舗和菓子店として1店舗にこだわり、伝統を大切にしながらも、購入する人たちが一人一人喜んでくれることを意識し、そのことを敏感に感じ取れるようにと努めている思いやりのある...
みなと元町駅の近くにある焼肉店
兵庫県神戸市の焼肉ホルモン ひなた屋は、みなと元町駅から徒歩1分の場所にある焼肉店です。花隈駅や元町駅からでも徒歩5分と恵まれている立地で、公共交通機関を使った利用に向いています。専用駐車場はないものの近隣にコインパーキングはあるので、小さい子供や高齢の家族連れの利用も可能です。全席禁煙となっていますから、吸わない人や受動喫煙が気になる人も快適です。炭火で味...
秋葉原らしい世界観のコンカフェを満喫
「小悪魔的な魅力を持つ後輩の女の子たちの学園」のコンカフェが、2023年2月に誕生し人気を集めています。「?ぃらねすアカデミア 秋葉原コンカフェ」は秋葉原らしい世界観のコンカフェで、黒とピンクの衣装に身を包んだ可愛い後輩の女の子が先輩である貴方をお迎えするというものです。JR秋葉原駅の電気街口からわずか徒歩3分の位置にあり、早い時間帯のハッピーアワーなども気...
東京の水タバコ店の楽しみ方を知りたい
今回は初めて水タバコを楽しむ方向けに、楽しみ方や注意点、コツなどを紹介します。東京都内には数多くの水タバコ店がありますが、中でもおすすめのお店がこちらです。店内は落ち着いた雰囲気で、おしゃべりを楽しんだり、一人で読書をしたりするのに最適です。店員さんが親切で初心者の方でも安心して楽しめます。初めて吸う方は、まずは味の濃いものよりもあっさりとした味から始めるこ...
福山駅からアクセスが可能な居酒屋
満マル 福山宮通り店は「満」という字に熱い想いを込めた居酒屋です。福山駅からアクセスが可能であり、この字はあらゆる面で満たされていることを意味しています。つまり、この店に関わったすべての人に幸福が訪れるというコンセプトです。そのためには、スタッフたちが一生懸命努力しなければなりません。常に仲間たちに感謝する心を持って、お客一人ひとりに愛情を持って接することが...
恵比寿でストレス解消できるお店
ストレスを日々ため込んでしまっている方、またリフレッシュできる方法を探したい方は必見です。色々な方法がありますが、もし運動でもなくゆったりした空間でストレスを解消できるようなリフレッシュ方法を探しているのであれば、シーシャバーに行ってみるのもお勧めです。これは水タバコの事ですが、使ったことがないしなんとなく怖いということもイメージとしてあるかもしれません。し...
結納の顔合わせは越谷のふぐ料理店
割烹博多は埼玉県越谷で旬の魚介類を使用した博多ならではの味がいただけるお店です。越谷駅から徒歩5分という電車での利用に便利な立地にあり、ふぐをはじめスッポンやうなぎなど素材の良さを活かした贅沢な日本料理を提供しています。和テイストの落ち着いた雰囲気の店内にはカウンター席の他に、個室のほりごたつ部屋が3部屋と広間がありプライベートな空間で周囲を気にすることなく...
越谷で和食を嗜む方が増えている
越谷で和食を嗜む方が増えています。ふぐやすっぽん、うなぎに代表される和食には、様々な調理法が存在するものです。刺し身で食べたり、天ぷらに仕上げたりなど、多様な嗜み方が存在するのです。越谷の店舗では、長きに亘って日本料理に携わってきたベテランスタッフが調理に関わります。大勢で楽しむコース料理から、素材を存分に味わえる一品物に到るまでの幅広い調理を行なうことが可...
和食店用の座布団ならここがおすすめ
人気のある飲食店とはただ単に料理がおいしい・価格が安い・店員さんの接客が良いというだけではありません。居心地がよくお店全体の雰囲気が良いことも必衰条件といえます。居心地をよくするためにいろんなことが出来ますが、その一つにお客様がゆっくりとくつろぐことができる座布団はたいへん重要といえます。では和食店用の座布団は、いったいどこで購入することが出来るのでしょうか...
へぎそばを食べるのならおすすめはここ
へぎそばは、ヘギといわれる器に盛りつけられた新潟県の魚沼地方発祥のそばです。布海苔をつなぎに使っており、つるつるとしたのど越しが特徴で好きな方も多いそばです。そんなへぎそばを食べるのにおすすめのお店をご紹介します。創業から100年の伝統がある小千谷へぎそばの「わたや」は、出来立てのおそばを提供する由緒あるお店です。定番のメニューは一口ずつおそばが盛られており...
和食器のOENサービスを行う会社です
ユニバーサルエージェント株式会社は、和食器のOENの事業をおこなっている会社です。OEMというのは、依頼された会社のブランド製品を企画して製造することをいいます。昨今では様々な分野の職種や業種の企業でOEMのサービスを取り入れられていて注目されています。モノづくりを得意とするこちらの会社では、新素材の開発や形状の再現、ほかにはないオリジナリティ豊富な加工技術...
水タバコの東京シーシャについて
煙草には様々な種類があります。映画なので有名なのは葉巻です。葉巻は、その通り刻んだ葉タバコをタバコの葉で巻いたものです。独特の雰囲気があって映画などでよく出てきます。またパイプを使ってタバコを吸うというものもよく映画でみます。これは刻んだタバコの葉を独特の形をしたパイプの中に入れて火をつけて煙の吸引を行うというものです。私達が最もよく知っているのは、タバコの...
魅力あふれる味覚つくるシーズニング開発
アイデアを出し合っても、試作を繰り返しても、なかなか良い新商品や新メニューの開発までにいたらないと悩んでいる方は多いのではないでしょうか。そんな時に頼りになるのが「シーズニング開発ドットコム」です。こちらには、ありとあらゆる種類の粉末やホイップ状のシーズニングが一覧で見られるようになっています。株式会社丸福という、調味料を専門に開発や製造をおこなう会社が開設...
美味しいクッキーが食べたいとき
手作りのクッキーはとてもおいしいと誰もが思うでしょう。多少見た目が悪くても、卵やバターが分量通り入っているからおいしいく感じて当然です。とは言え手作りとは違うおいしさを求めるときもあります。体調や女性であればホルモンのバランスによって、サクサクとした歯ごたえの食品が食べたいときがあるでしょう。手作りでサクサクの食感を出すことは非常に難しくプロのなせる業です。...
美味しいお米がネット通販で買えます
普段食べているお米が今一つ美味しく感じない、という方にお勧めなのが金崎さんちのお米です。金崎さんちのお米は、栽培方法や肥料なども一つ一つこだわりを持って作られているもので、これまでにその食味の良さからコンクールでもソムリエによって金賞や特別賞を何度も受賞しています。実績多数のお米は献上米になったこともあるほどで、その食味の良さはこれまでの実績からも知ることが...
オールデイダイニングリートスの特徴
街のランドマークでもあるリーガロイヤルホテル小倉は、敷居が高いと考えてしまいがちですが、ビュッフェは気軽に楽しめたクオリティが高いことから人気となっています。オールデイダイニング リートスはランチとディナーとどちらもビュッフェを味わうことができ、好きなだけ食べられるのはもちろんのことホテルならではのクオリティが高い数多くのメニューを堪能できます。シェフが目の...
ヘルシーな宅配弁当はタイヘイがおすすめ
東京や千葉を中心に展開しているタイヘイ株式会社は、健康食の宅配弁当を提供している企業です。専門医および管理栄養士の監修による献立は、優れた栄養バランスと高い品質を誇ります。また製造時には添加物や着色料・保存料を使用していないため、安心して食べることができます。国内工場で丁寧に作られ、衛生管理も徹底されているため安心です。塩分とエネルギーを控えたヘルシー御膳や...
地域によって食文化にも特徴がある
へぎそばは新潟県の魚沼地方が発祥といわれている食べ物です。普通の蕎麦とは少し違っていて、ふのりという海藻を使っているのが特徴です。口の中で風味が広がる味わいがやみつきになる人が続出しています。出来上がった蕎麦はへぎという器に盛り付けていて、そこからへぎそばという名前の由来がきています。現在は新潟だけではなく、周辺の都道府県などでも提供されています。このように...
新しい箱根のおみやげに木の実のスイーツ
箱根というのは昔から関東地方の人たちが好んで訪れる観光地として成長してきた歴史があります。今でも温泉や優れた旅館、そして観光地があることから多くの人達がこの地を訪れているのです。温泉地のお土産といえば、少し前まではお饅頭が一般的でしたが、最近では新しい商品が登場して観光客を楽しませています。箱根の洋菓子店では新しいおみやげとして木の実のスイーツが人気を集めて...
こだわりに支えられた豊富な味わい
ドリームランチは完全自家製で、美味しくて安心できる宅配弁当のお店です。工場などに外注せず作るこだわりのメニューは、唐揚げ、チキンカツ、コロッケ、メンチカツなどの定番から和洋折衷弁当などちょっと手のこんだものまでバラエティー豊かで、お子さんからお年寄りまで幅広い年代の方が楽しめます。イベント等で大量注文する場合、予算に合わせたオリジナル弁当を注文することも出来...
女子会に最適なモダンな中華料理店
DORAGON酒家は女子会に最適なモダンな雰囲気の本格中華料理店です。宴会コースは飲み放題付きです。春巻をはじめ、活き鮑・ふかひれ・北京ダックを楽しめるコースもあります。ワインを楽しみたい女性に人気なのが厳選山梨ワインとドラゴン贅沢コースと厳選山梨ワインとドラゴン点心堪能コースです。厳選山梨ワインとドラゴン贅沢コースの料理は季節の前菜5種・歯科製小籠包・北京...
お勧めのシーズニング開発の会社
いつもの料理でも美味しいけれど、ひとつのシーズニングを加えただけで味がぐっと良くなることもあります。そんなシーズニングの開発の際にお勧めしたいのが株式会社丸福の「シーズニング開発.com」です。丸福は調味料全般の製造・販売をおこなっており、その魅力は豊富な種類にあります。お客からの様々な要望に応えてくれる会社で、その結果1,000を超えるストックレシピを持っ...
オリジナルのシーズニングをお探しなら
シーズニングとは塩・砂糖をはじめとした粉末調味料の総称をいいますが、特に香辛料などを含んだものを指すこともあります。食品加工メーカーや菓子メーカーでは、安定した品質や独自の風味を求めて、専門業者から購入することが少なくありません。「シーズニング開発.com」は、株式会社丸福が運営するオリジナルシーズニングの販売サイトです。総合カタログが用意されており、約20...
美味しい青森の郷土料理が自慢のお店
青森市で郷土料理を食べたいという方に最適なのが「和食やじんすけ」です。店舗名に和食と付いているように、和食を中心としたメニューが充実しています。ちなみに、メニューについてはお造りから一品料理まで、公式サイトで値段も含めて公開されています。また、メニューに関しては青森ならではの海の幸、山の幸の両方を使った料理が人気です。地酒も一緒に楽しめますので、旅行中に青森...
世界の美味しいお酒がある信濃屋
世界の美味しいお酒がある信濃屋は、日本国内や世界中から選び抜かれたお酒を入荷しているので、お酒好きには最適のお店です。ブランデーやウィスキー、リキュール、スピリッツなど多くの種類のお酒が品数豊富なので、好きな国のお酒や銘柄などを調べながら購入することができます。知らなかった種類のお酒を飲むことで、新しい味を発見することができるし、好みの商品を見つけるのにも便...
シーズニングの開発を行っている企業について
シーズニングとは調味料のことを言います。これは塩や胡椒などはもちろん香辛料や薬味といったものまで含むものです。シーズニング開発.comでは新しいオリジナルのシーズニングの開発を行っています。こちらのサイトは株式会社丸福が運営しているサイトであり情報の提供や商品開発のサポートを行っています。主に企業向けに行っておりスナック業界や外食産業など様々な分野の企業に対...
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